第848章 蟹酿橙

    “做了多余份额,你可以先放一份尝一尝?”

    “哎?”白叶用神扫了一下数量,果然富余

    就好了嘛!

    白叶当下就拿出了白酒。

    王家钱,就算喝得酒也都特别好。

    在客厅个酒柜,就在厨房一层玻璃柜里,都酒。

    其实些酒以前也白叶才被王家俩哥哥搬

    美其名曰,家里酒太多放下了,拿让白叶做菜用。

    当时白叶问号。

    什家庭,茅台、五粮、国窖1573,让他做菜用?

    菜怕要上国宴!

    此时白叶拿出酒,也让李大厨脸上一呆,“等,等等!你用个?”

    “实在酒。”白叶示意李大厨往看,李大厨看了片刻,露出了难以言喻

    行世界,他也懂。

    “算了,凑合用。”李大厨摇摇头说道。

    白叶心里诧异了一下。酒,居然凑合用?那凑合酒得什

    白叶小心翼翼地给第一份橙子加酒,加了酒,就尝一口。觉得够,就再一点。

    一点一点尝试,最终觉得味道可以了,然示意李大厨品尝一下。

    李大厨也尝了一口,点点头,“可以,你记得前放了多少吗?”

    “记得!”白叶点头,将白酒依次喷洒进了橙子中。

    李大厨信任白叶,年轻第一次做,味道把控些细微失误也可以理解

    很快些橙子就送了出去,并且李大厨建议大家一起品尝。

    白叶边看看最一道菜就包子了,也就先去品尝。

    包子话,一刻钟足够。

    他一会儿吃完了再

    大家都在等着白叶,菜肴都浅尝即止。

    等白叶坐下,大家才纷纷打开自己面前橙子。

    喷洒了白酒,又焖了片刻,一打开盖子顿时香气四溢。

    那种一种混合了酸甜橙香、大闸蟹海鲜香、白酒酒香。

    酒香多少,决定了气息尾韵,就像一把小钩子,虽然浅但明显,狠狠地勾了大家胃口一番。

    顿时,现场传了口水吞咽声。

    “各位,别客气了?别错过了最鲜美几秒。”

    白叶话音落地,在场众就像突然清醒过一番,纷纷拿起了旁边勺子,动作急促可勺子舀起时候&xe001又轻缓地送入口中。

    并

    道菜虽然在橙子中蒸出放了盐,但一撮盐压下去甜,全部转换了直冲脑海鲜。

    而因橙味中和,本就极淡腥气也都被遮掩,入口只剩下鲜美。

    那水果鲜美和蟹鲜美混合出滋味。

    白叶刚才在厨房,只在尝味道,此时舀了一大勺入口,忍闭上了睛。

    原螃蟹样吃。

    河鲜加水果,可真新奇。

    过转念一想,其实好像也很新奇。

    水果和海鲜,河鲜合作,其实早就

    说那些大菜,就平常百姓家,捞汁小海鲜什借助柠檬、小番茄甚至百香果等调味。

    水果和热菜也很多,像菠萝咕咾,什柠檬虾,什椰子

    今天道橙子入菜自然也多稀奇。

    白叶一口吃完又吃一口,很快就将里面都吃光,甚至连橙子壁上果然也都一起吃掉。

    直到全部吃完,白叶才长出一口气,只觉得口清香。

    “师,道菜到底叫什名字?”

    菜做法,他都学会了。&xe001知道名字呢。

    “蟹酿橙。”

    【叮。支线任务(25)复刻十道失传菜肴。完成(2/10)】

    白叶心中惊喜。

    原师教给他菜肴,竟然失传菜肴。

    “蟹酿橙??”对面王功忽然开口说道,“蟹酿橙吃过一次,并蟹黄做,也样鲜美好吃。”

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