柳鸿前在杀青宴上做葱烧海参一段一段切好。
主要那多桌，一一条海参本就现实。
但次问题，一一条海参那正合适。
柳鸿早就准备将海参提前泡发好，选都相近大小海参。
海参华先生让送，品相十分完美。
柳鸿计算了一下，除了第一天每位客一条，面两天用量也绰绰余。
果然大手笔。
菜单都提前拟好，食材也都准备好了，想到晚上了又加了一道菜。
九转大肠，鲁菜名菜。
道菜要做起也些麻烦。
而且管曼柳鸿，两家里店，都做道菜。
两一个擅长做素菜，一个擅长海鲜河鲜。
白叶说完，大家顿时都点懵。
，会！
大家擅长菜系同，许一些都能做，但涉及到其他派系名菜时候，就点难了。
些知名菜系，若真正学过，掌握髓，那就如做。
否则那砸自己口碑。
大家都点犯难时候，白叶开口，“道菜做！”
前白家号那个分支任务，只个三星任务。
白叶完成获得了8888金钱，50验值，另外一个新菜，九转大肠。
九转大肠属于鲁菜典菜肴：原名红烧大肠，鲁省济南市传统名菜，最早出现在清朝光绪初年，由济南九华林酒楼店主首创。
九转大肠将清洗干净肥肠，了富口感而用套肠方式套在一起。
过九转并真反复套了九次，而因九华林酒楼板对于九字偏好，所以才起名字九转。
一般说，专业做道菜店，要套四次。
如果一般餐馆者自家做，那只需要套两三次即可。
要学一道菜，白叶可被虐够呛。
虚拟教室师们，了让他熟悉食材，让他从收拾大肠开始学习。
白叶以前在板餐馆里也很少接触肥肠道菜，可能板擅长，也可能板耐烦做些。
但也一次做过。
市场上买肥肠都清理好，留肥油，也完全清干净。
按照需要制作。
可在系统虚拟教室里，用肥肠都最新鲜，新鲜到要自己自己杀猪自己取肥肠，自己清洗。
白叶一开始都给弄快吐了。
他甚至跟系统抗议，觉得自己就学一个九转大肠，也至于要从杀猪开始？
要学蒸米饭，要从秧开始！
过，可想而知，抗议无效。
白叶只能实学，因学好，能毕业，他就从虚拟教室出去。
白叶甚至思考过，如果他在虚拟教室困一辈子话，外面什样子。
时间永远停留在夜间，外面该如何如何，他成了个植物？
好在白叶那种越挫越强型。但按照师们要求学会了杀猪，甚至练出了一手绝活。
闭分割。
说简单一些，就和庖丁解牛意思差多。
只过庖丁解牛，他分割猪。
会分割了，大肠会清洗了，接下就学道菜具体做法，又一通折磨。
几位师反复挑刺，让白叶都种师们爱上他，想要将他永远留在里错觉。
时候白叶神崩溃，肥肠都想洗干净了，直接弄一份大肠刺身送给师们品尝。
过师就师。
但面改吃下，继续点评说清洗到家，内馅味道太过浓郁。
白叶被一波反向作彻底打蒙了，打了，实实继续学。
因在系统虚拟教室里被折磨要命，所以白叶出，再做过道菜。
甚至提都跟提过件事。
想到今天，道菜要重出江湖了。
白叶说完话，大家抬头看了白叶一，随笑道。
“可以小白！”
“三见当刮目相看！”
“厉害了小白！”
“哥，你真！”