章独岚，被称年轻一代第一，绝对因他在粤菜上造诣。更多因他集百家长，对各种菜系都游刃余。
今天一场比赛，一开始时候评委反对。
因简直就像专门给章独岚设立，让他能在众中脱颖而出。
但最终他们妥协了。
因某一位提出。他们只能照办。
“章独岚带队伍，对他唯命从，他们一组一定能很顺很稳。但更看好小胖子他们一组。”
“他们一组，一种别气势。”
“什气？”
“王霸气？”
“哈哈哈哈哈！”
评委在台上研，主持也拿着话筒在众多参赛选手中游走。
比赛上午下午一起排名，上午比赛选手成绩出了，对大家也一种压力。
毕竟总共只能进十，所以大家都铆足了劲。
时间一分一秒过去。
高原对于三套鸭候盯越越紧。
“白叶，你们狮子头。”
白叶应了一声。
此时白叶几个正在台上借着尝味道偷偷啃螃蟹。
刚才白叶挑了少螃蟹过，除了放在狮子头里和黄，剩下少。
美食可辜负。
一幕自然逃过观众和评委睛，甚至连摄像大哥都给了他们一个特写。
“现在闲心调个姜醋汁吃螃蟹，也就他们几个了？”
“几个小子，心真大！”
“曼被带坏了，看吹胡子瞪。”
“哈哈哈，可生气，曼平时就太严肃了，现在跟着他们几个一起，看比前快乐多了。”
“他们一组，一直都挺快乐。他们倒把师父当年一句话演绎淋漓尽致。”
“什话？”
“师父说，他每次做饭时候，都很快乐。”
“杨？”
“嗯！”
“杨境界，们比了。过小辈们要能领悟到烹饪快乐，倒比们些强。”
啃完了螃蟹，白叶准备给狮子头换汤了。
前那一锅汤，就了煨狮子头，接下一份，才上菜时候用。
刚才那一锅汤，一半用在了煨狮子头，另一半小慢熬，此时滋味更佳。
将定型狮子头捞出，换入了新砂锅中，底下垫着菜叶也换成了白叶刚才修整过小油菜。
小油菜修剪好，再用开水烫过定型，狮子头放在上面犹如一朵花一般。
“什要样做？像狮子头？”白叶解地询问温静茹。
温静茹抿嘴一笑，“其实狮子头以前叫葵花大斩，周围花，那黄就花心。也说，葵字指底下配菜葵菜，过流传久了，也知道哪个真。”
白叶恍然。
如果按照样说，蟹狮子头改葵花大斩也问题，反而他样雕饰看起更搭。
果然，换锅，再加上蟹黄装饰，一个个真挺像花。
“错错，道菜准备完成，就等上菜了。”
“高原，你那边三套鸭样了？”
“马上就好！”
“行了，那咱们炒菜走起！”
“高原，你出锅，他们炒菜，你最一道鳝鱼！”
“好！”
曼负责热盘子，柳鸿将其他菜肴出锅，然让出位置。
柳鸿手脚麻利地从桶里抓出鳝鱼，只几个动作，就将几条鳝鱼收拾好。
旁边白叶烧好了水，收拾好鱼直接清洗入水，再捞出控水入锅。
从头到尾超过一分钟。
此时锅里高原炒制配料，倒入大蒜头，搅拌至炸出蒜香味，再倒入蒜黄段、辣椒丝。
等白叶将入过水鳝鱼导入锅里翻炒几下，再倒入调制好调味汤汁，最淋上半勺明油出锅。
道菜炒制速度极快，几乎就一阵过勺翻飞间，等从花缭乱中过神，菜就出锅了。
温静茹将整张桌子都收拾好，白叶雕刻各种食雕都浪费，温静茹提供创意，再让白叶雕琢。
此时桌上就差最一道菜上桌。
边高原出锅端盘上桌，那边柳鸿按下了完成铃声，“12号完成！”