锅里倒了水，加点盐，等水开了把切好竹笋片倒进去，咕噜咕噜煮上一会儿再捞出。
过一道凉水再拿出去晒起。
鸭子切成大块，焯水去除血水，捞出再清洗一遍。
把鸭子放到锣锅里，加入清水过鸭，再把酸萝卜、葱、姜、蒜野番茄放进去。
怕萝卜够酸，苏子苓加了一把泡椒跟舀了一勺酸萝卜水，大烧开，再小慢炖一个时辰。
把鸭子炖上她才开始做饭，现在收庄稼，都体力活，光吃玉米糊糊可就行了。
她早上发了一盆荞麦面，打算做一锅荞麦馒头。
主食就玉米糊糊配荞麦馒头，菜也很简单，早上掰笋时掐了一把马齿苋，把马齿苋焯至变，烧了个番椒油做蘸料，加盐、花椒、酱油跟蒜泥，再切一点香菜。
然把调好蘸水淋到焯好水马齿苋上，搅拌均匀放一旁腌制着，等吃饭时候就刚好入味了。
炎热天气，上一碗酸酸辣辣凉拌马齿苋，甚开胃口，再加上炖一锅酸萝卜鸭汤，直接把胃口都打开了。
又拌了一个凉拌竹笋，同样酸辣口，夏天做菜，主打就一个开胃下饭。
想着能光吃素，她又切了一碗卤猪头，猪头比较划算，比买便宜多了。
再加上苏子苓卤好吃，所以隔三差五都会让四叔婆帮忙拎一个猪头，当然了，大多数用拿到山坳里卖，自己偶尔吃一顿。
想到大家都很喜欢吃青椒擂皮蛋，苏子苓又烧了一把青椒，拿了两个皮蛋出，个菜最下饭，青椒烧得起虎皮，再把皮剥了，加上调料跟皮蛋，一起捣碎，黏黏糊糊一盘青椒擂皮蛋就做好了。
酸辣口又下饭，受到了全家喜爱。
次皮蛋做得挺好，上面松花长得特别好看，栩栩如生。
只过她做少，因也知道能能成，她以前做时候都用现成皮蛋，次皮蛋只能自己配，所以就只做了三四十个，想到做出挺成功。
她想着得再接再厉，现在四叔婆家又攒了一些，她晚上去拿，到时候全做成皮蛋，拿到山坳里去卖。
豆腐生意马上就能做了，得把冰生意拉起，然每天收入就要少好几两。
饭做好苏爷子他们也了，今天油水足，加上干了重活原因，顿饭吃格外香。
特别那个鸭汤，酸酸辣辣，甚开胃，本炖烂鸭到了现在，软耙耙，一嗦就脱骨。
“小青鸭子炖好，酸酸辣辣，而且耙，去年你四叔公家也杀过一只，当时喊去了，那只鸭子，死活炖耙，而且腥臭味，跟你做个完全一样。”
苏爷子夹了一个鸭头，轻轻一抿，那就脱骨了。
就连阿秀都抱着一只软耙耙鸭脚，啃得嘴流油，炖鸭子时她放了泡椒，辣得她一边气一边吃，辣得冒汗了都舍得放下。
“估计四叔婆用大炖，用大炖鸭子容易熟，得要小。”
鸭子用大炖真炖耙，得要耐心，小慢慢炖，炖上一个时辰就软耙耙了，一抿脱骨。
“鸭子做感觉比好吃多了。”苏阿舀了一碗汤，平时只吃一碗饭她，难得今天吃了一碗玉米糊糊外加两个馒头。
现在又在喝鸭汤了，看得出她真很喜欢个酸萝卜鸭汤。
苏子苓也觉得鸭子比炖出好吃一点。
荞麦馒头夹着青椒擂皮蛋再上一块软耙耙糯叽叽卤猪头，香得能把舌头都给吞了。
荞麦馒头一个接一个可见变少，感觉点干了就碗酸萝卜鸭汤，个个吃得肚皮溜圆。
一顿饭吃下，除了剩一点玉米糊糊，荞麦馒头一个剩，青椒擂皮蛋碗底亮得刺，最碗底剩点汁水，苏子木都拿了一个荞麦馒头蘸了又蘸，直接把碗都干净了。
酸萝卜鸭汤也一滴剩，一只鸭子，六七斤样子，一顿就吃了。
吃了饭，苏阿带着苏子木阿秀在家剥玉米壳，其他则去收玉米。
午时（11：00—13：00），烈高悬，正一天中最热时候，但路上行匆匆，往往。
肩上挑着两筐玉米，扁担被压得两头垂了下去，大家晒得一脸通红，头大汗，但喊累，汗水滴下就抬起手嘞一把，继续干。
“文叔，你家也收玉米了？”
一个中年男，挑着两筐玉米，看到苏爷子他们，立马出声打招呼。
“，”苏爷子笑着应了一声，垂眸看向他筐里玉米，“今年你家玉米子长得真好，比去年可大多了。”
“嘿嘿嘿，今年雨水比去年好点，一亩地估着个两百三十斤左右。”男笑得见牙见。
苏爷子沉声道：“那增加了少，记得你家去年好像收了一百八十多斤？”
“去年？”男换了个肩，“去年只一百七十四斤，今年一亩地估计能多出个三四十斤，嘿嘿，够吃了。”
看他头大汗，苏爷子赶忙结束了话语，“你吃饭，吃就赶紧去，肩上挑着担子呢。”
“吃呢，一趟去就吃，文叔你们吃了？吃一起去吃点再。”
“们吃过了，你赶紧去。”
和那个中年男分开，他们继续赶路，到他们家地里呢。
她们家地在中间，一路上要穿过少家地梗，放望去，地里全，掰玉米，砍玉米杆，翻红薯藤，忙得亦乐乎。
但大家脸上都挂着收喜悦。
“大伯，你家也收玉米了？”苏永安直起身就刚好看到苏爷子他们，他笑嘻嘻打着招呼。
俗话说，伸手打笑脸，苏爷子“嗯”了一声也算应了。
苏永安也在乎他态度，他拿着一张芋头叶子，一下一下扇着风，目光落在面苏子苓身上，睛都亮了。
“青儿……”
妹妹字喊出口，苏文富捡了块土扔他脑勺上，“你给皮子绷紧了好好说话！”
苏永安了脑勺，嘟喃了一句，知道在说什。
他再次抬起头，“大侄女儿，你也下地了？”
苏子苓看了他一，里似笑非笑，“你都能，就能了？”
苏永安了鼻子，从地里走了出，两在面说着，苏爷子跟苏文富在前面聊着。
苏永安拿着芋头叶子，一脸谄媚给苏子苓扇风，“就一个月，想到青儿……”
接触到苏子苓神，他立马改了口，“想到一个月，村里变化竟然大，看出，大侄女两把刷子！”
苏子苓看了一，苏爷子他们坐下聊了，她收目光，看着面前，“也行……”
苏子苓开始说，就被他打断了。
苏永安摆了摆手，“别谦虚嘛！能在短短三个月内，把生意做得如此规模，很厉害了好！”
说着他冲着她竖了个大拇指。
苏子苓挑了挑眉，“行，什事你就说。”
苏永安：“……”
“你知道事找你？”
他都开口呢，她竟然就知道了？
“哦。”苏子苓淡淡哦了一声，“就随口说，想到你真事找！”
苏永安：“……”
看他又吱声，苏子苓莞儿一笑，“事？事那走了。”
“、、！”苏永安闻言，赶紧拉她，“，说你小姑娘家家，子就那急呢。”
“样，”他赶紧开口说事，生怕晚了苏子苓就走了，“那个菌子酱你做？”
苏子苓眉梢微挑，“你家里跟你说了？”
苏永安摇了摇头，“他们，他们都知道，所以真你做？”
他们知道苏子苓在做红薯，知道她卖豆腐，也知道她在找菌子，但她家院子里每天晒着那多菌子，也就知道她做了菌子酱。
就连帮她送过一次菌子酱都知道那坛子里装啥，一多嘴问，封着口也看到。
对于那些说，能挣钱就好，别他们知道了也用，就拿她那个手艺说，他们就学会了，也得那个本事卖出去！
那山坳里往什大家心里都个数，就他们胆量，跟家说句话都打哆嗦，哪那本事赚个钱！
万一做好吃，一句话说对，家直接捅你一刀呢？
那荒郊野岭，就死那儿了也知道，所以说，苏子苓能挣钱，他们一点也心疼。
就她那手艺，那胆量，他们只能说一句，活该她挣钱。
他们实实种地，零活就做点零活贴补家用也挺好，那种把脑袋拴在带上钱，挣也罢。
别到时候命挣，命花！
所以大家知道她卖豆腐，卖馒头，卖红薯，但知道她在卖菌子酱，更何况现在在收冰果。
她要东西都奇奇怪怪，她们都搞懂她要干嘛。
苏子苓点头，“做。”
听到她做，苏永安激动得一掌拍在大上，脸都跟着红了起。
“你看，一猜就觉得你。”
“事儿？”苏子苓好奇心都被勾起了。
“样，段时间，个商队过咱们县里，偶然间在隔壁酒楼卖了一批菌子酱，特别受欢迎，那酒楼生意原本也就一般般，了那个菌子酱，直接爆了。”
“每天那客更络绎绝，听说那一坛菌子酱，他们分五碗卖，一碗菌子酱高达五十文。”
“多少？”苏子苓惊讶出声。
将苏永安吓了一跳，就连苏爷子他们都纷纷扭过头看着他们。
苏文富更皱起了眉头，“臭小子，许欺负小青，你都多大了？欺负侄女！”
苏永安：“……”
他委屈，他又干啥！
看着他那一脸委屈表，苏文富瞪了他一，眸里写了：可咱们百花洞财神爷？欺负她？嫌狗命长了？
苏子苓则久久过神，她滴个天爷！
一坛子菌子酱，他们分五碗卖，一碗五十文，五碗那就两百五十文！！
她才卖八十文一坛，结果，些转手就卖两百五十文一坛！
她拉了拉苏永安手，“你知道那些商队卖给酒楼多少钱一坛吗？”
苏永安摇头，“知道，们掌柜去打听过了，但打听出，过按他们酒楼卖那个价格，估着着也要一百文一坛！”
苏子苓轻啧一声，感觉点牙疼，她卖八十文一坛，商队转手卖一百文，酒楼再转手两百五十文。
苏永安看向她，“话说，你卖多少钱一一坛？”
苏子苓语气幽怨，咬牙切齿说出了那个数字，“八十。”
苏永安“噗嗤”一声就笑出了，看到苏子苓神，他立马收了笑，“其实八十文也挺高了，只过家酒楼渠道，客又多，你现在山坳里卖得开吗？卖开你就拖到酒楼去，可以帮你要个高价，一坛会低于一百十文。”
苏子苓神亮了亮，一百十文一坛，那在酒楼卖一坛就比她山坳里卖多出四十文！
“你猜到做？”
苏永安抬了抬下，“那用想吗？一听他们说在鹿门山那里买，一猜就你，只你敢去那里卖！”
“样，样，要要拉去县里卖？拉话
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