苏子仲嘴嗫嚅了几下,“婶让们去天门山。”
苏子苓头看了他一,“你说说,她可能会知道?”
苏子仲大概撒过谎,整个都纠结极了,苏子苓拍了拍他肩膀,“你只要说,她会知道,安啦,安啦。”
雨慢慢停了,兄妹俩站在天门山脚,看着那些参天大树,以及黑漆漆林子,风一吹,林子里传了“呜呜”声音,苏子仲又打起了退堂鼓。
“小青,要,咱们去隔壁捡,也一样。”
座山常年进去,所以本路,树长得特别高,底下丛林也深,枝繁叶茂。
林子里常年照到什光,就显得异常和森。
“事大哥,咱们就在外围,进去深处。”种深山,她心里其实会犯怵,上一世她也常一个进深山,偷柴。
阿公阿上了年纪了,放柴就那几天,他们砍够一年量,苏子苓就偷着进深山偷。
外围能偷,动静大了会被守山抓到,抓到那可要罚款。
两拿着镰刀,把面前草扒开,慢慢探进去。
林子里雨水充足,红见手青倒捡了少,就看到枞菌。
苏子苓也往里走,而迎着外围找,外围水分够,能光,要长也外围长,越到里面越见光,更可能枞菌了。
红、黄、黑、白各种见手青都捡到了少,背篓都了一只了,遇到枞,蚂蚁包倒看到了几个,但也枞菌。
就在苏子苓快要放弃了时候,她鼻子动了动,睛唰一下就亮了。
她扭头看向苏子仲,“大哥,你闻到一特别香味?”
苏子仲停下脚步,仔细闻了闻,“真!”
“枞菌,快快快,肯定就在附近了!”苏子苓加快了步伐,语气里兴奋。
找枞菌,若你闻到味道了,那菌子也就远了。
两虽然走快,但一路上菌子也放过,“小青!”
苏子苓在捡菌子,听到苏子仲喊她,她站起身,“咋了大哥?”
“你看!”苏子仲指着前面那白花花一片菌子,“你要找?”
苏子苓早说出话了,好多枞菌!
一朵挨着一朵,白花花一大片。
许久才过神,“个!!!”
她把手里那朵红见手青放到背篓里,迫及待就往前走。
枞种类也多,分黑头枞、白头枞、黄皮枞、把枞跟枞花。
口感最好黑头枞,其次白头枞,一片就白头枞,而且数量可观。
其中枞花最小,只拇指头大小,成片生长,黄皮枞最大,最大跟簸箕差多大,常说菌大,一锅炖下,说就黄皮枞。
黄皮枞就成片生长,一般都两三朵样子。
枞菌厚肥厚、质细丝白、细腻、、味清香甜脆,而且白搭。
可以与蔬菜、鱼、、鸭等等各种搭配,炒、炸、腌、拌、烤,清蒸者做菌菇汤都可以,味道鲜美,一种特别清香。
两把见手青并到一个背篓里,样枞菌就可以装一起了。
下了雨,土质松软,枞菌特别好拔出,都用拿个棍子去撬。
两个都特别小心,生怕把菌帽给弄坏了,“得亏咱们今天了,若明天就新鲜了。”
苏子苓笑得合拢嘴,心想着去了高低得宰只一起炖了?
“个菌子闻着好香,也知道跟见手青比起哪个味道更好吃一点。”苏子仲一边说一边拔。
虽然他知道味道样,但耐它数量多,任谁看到白花花一大片都会激动?
“各千秋!”苏子苓想了想说道,“过个菌子得跟一起吃,那最好吃,者跟蛋一起清蒸也行。”
“跟一起炖?上次那个香信炖好吃吗?”上次摘了一背篓香信,她们就买了只炖着吃,那味道,别提多鲜美了。
“那个就要略胜一筹了,一会儿去顺便去四叔公家买只,晚上就吃枞炖。”苏子苓想着口水都要流出了。
“多,个菌子也可以做菌子酱吗?能做话也那就只能做干菌子了。”
拿出去卖那现实,下雨天山路难走,只怕到县里,菌子就要被摔个稀碎了。
“可以做油枞,玩意儿可比菌子酱贵多了,起码得翻好几个倍。”苏子苓一边说一边拔,手上动作丝毫停顿。
“翻好几个倍?”苏子仲在嘴边嘀咕着,“一坛子菌子酱就五十文,哦对,涨价了,八十文,翻几个倍,那一坛油枞岂就要……”
他突然提高了音量,“上百文一坛?”
自从陆安渝他们拿了那几百坛菌子酱,苏子苓就把价格提到八十文一坛了。
毕竟他们拿了那多都八十文一坛,卖给别五十文话多少点说过去,所以就加价了。
苏子苓点头,“四五百文一坛成问题,当然了,个也要找对客户,像一般肯定吃起。”
“四五百文!!!!”苏子仲睛瞪得大大,他想着一片做个四五坛成问题。
那光一片菌子岂就小两银子了?
越想他越激动,看着了背篓,跟地上才捡了一半枞菌,他说:“咱们送去再一次,多呢!”
苏子苓也想,“行!”
两速度很快,想着山上那一大片枞菌本敢在路上逗留。
就到了家里,水都喝一口,放下背篓,交代了一句“先别碰菌子”就拿上空背篓匆匆往山里跑了。