大鱼,力气自然也大,尾在上格外疼。
水娃一边揉一边踢着大鱼泄愤:“让你打!让你打!”
“好了,好了,别打了!”
爷爷拉水娃,然从旁边木头上掰下一树枝,顺着鱼鳃进鱼头中。
原本被水娃踢得乱蹦大鱼当即停止挣扎。
水娃蹦跳着跑到木排方,从最大那木头上解下一把菜刀。
因冶铁工业落,在金锋到个世界前,大康铁器价格都非常昂贵。
把菜刀爷爷师父传给他,用了几十年,刀身都被磨去了一小半,如果在前世,恐怕早就被扔掉了。
但爷爷和水娃非但扔,反而极小心保管。
爷爷每次出门都要带在身上,放排时候,都要把菜刀牢牢捆绑在最大那棵树干上。
万一放排时候出现危险,者木排被冲散了,爷爷只要死,也可以找到菜刀。
一秒记.
所以如此小心,因把菜刀爷俩最贵重家当,万一弄丢了,爷俩剖鱼都工具了。
水娃握着菜刀到大鱼旁边,蹲下身子便准备剖鱼。
但种大鱼他第一次见到,一时间竟然些知道从何下手。
爷爷笑着接过菜刀,一边熟练处理大鱼,一边说道:“条鱼太大了,咱们吃完,等下给你虎子叔送几块,再教你晾晒盐,然咱们把吃完腌一下。”
条大鱼就算去掉鱼头和骨头,也至少七八十斤重,别说爷俩,就算他们给关系要好放排工送一些,短时间内也本吃完。
现在天气热了,腌制一下,恐怕一两天就放坏了。
水娃个年纪孩子正好奇时候,一边帮忙,一边问道:“爷爷,听虎子叔说,盐就用海水晒成,真吗?”
“真,”爷爷指着左侧海滩说道:“看到那边滩地了吗,那就用晒盐,以前里可热闹了,现在国师大造出了更好更便宜盐,用再东海拉盐,里好像落了。”
“爷爷,咱们川蜀也海吗?”水娃又问道。
“只知道咱们川蜀到处都大山,听说哪里海。”爷爷笑着答。
“你刚才说盐海水晒出吗,咱们川蜀要海,国师大从哪儿弄海水晒盐?”水娃又问道。
爷爷虽然放排圈子中泰斗,其他方面知识&xe001多,甚至连矿盐都听说过。
过爷爷也懂装懂,而笑着说道:“个哪里知道,要知道了,就自己去晒盐了。”
“那等见到国师大了,一起问问他。”水娃说道:“等问出了,告诉爷爷。”
“好!”爷爷笑着点头,心里则微微叹了口气。
他和水娃都地位低下放排工,对于他们说,县令就高高在上大物了,更何况金锋呢?
爷爷觉得,水娃能远远见金锋一次就错了,想要近距离提问,无异于痴说梦。
但看着水娃期待目光,爷爷又忍心告诉他实话。
谁年少时一些美好期待呢,长大就清醒了。
爷爷也从小在水边长大,吃鱼比正粮食都多,剖鱼技术更得说。
嘴上和水娃说着话,手里大鱼被他分成了大大小小条状块,就和集市上屠夫卖猪一样,只过新鲜鱼比猪剔透得多。
船上携带木材和生都方便,一些渔民出海时,了省事,会把某些鱼切成薄片直接吃。
此时木排上剩下一副完整鱼骨架和一个硕大鱼头。
鱼骨架上一些,和鱼头一样,都用煲汤好材料,但爷俩陶罐太小了,炖下大鱼骨头和鱼头。
水娃从爷爷手里接过菜刀,就要去砸鱼头,&xe001被爷爷一把拉了。
“你把鱼脑取出,鱼骨上也剃干净就行了,鱼头和骨架留着。”
“留玩意儿干什?”水娃纳闷问道。
“大海鱼在川蜀可新鲜货,两河乡个员外郎特别喜欢买大鱼骨头,挂在家里当摆件,几年前们从东海带去一个鱼骨架,个大,被他花五百文钱买走了!”
爷爷揉了揉水娃脑袋:“咱们个鱼骨架大,肯定能卖个好价钱,到时候给你买猪吃!”
淡水鱼一般个头都大,三五斤算大鱼了,条大鱼至少好几十斤,在淡水鱼中非常少见。
物以稀贵,种鱼在海边稀罕,但在川蜀&xe001稀罕货,一斤海鱼至少可以换好几斤野猪。
“一堆能吃破骨头也能卖钱,真知道钱想。”
水娃嘴上说着,手上&xe001停,按照爷爷教办法,开始挖鱼脑。
水娃潜水无能及,在地上就行了,更会打猎。
爷俩基本上天天靠吃鱼生,而淡水鱼腥味儿比较重,又调料,甚至连油盐和铁锅都,只能用陶罐炖着吃。
什好东西吃多了都恶心,水娃现在一想起炖鱼汤味儿就想吐。
猪可以榨油,吃起也更香,水娃时候实在馋得慌了,就带着抓到鱼去镇上换野猪吃。
只过他们距离镇子实在太远了,沿着山路都走大半天,等到了镇上,鱼都渴死了,卖上价钱,好几斤鱼才能换一斤野猪。
最重要,山路上土匪,一次水娃差点被土匪拦,及时跳进了一个池塘,游到池塘对面才逃掉一命,从那件事,爷爷就让水娃去镇上野猪了。
水娃现在一想到猪味道,就馋得口水往下淌。
两处理好大鱼,水娃挑选了两块最大,准备去边木排上,送给一直照顾他们虎子叔。
刚用草绳把鱼串好,爷俩突然看到一艘快艇绕过楼船,冲着木排开了。