两个灶台,两口大锅,散发着同香气。
酱下午就开始炖上,白叶几个兵分几路,采买今晚用食材,白叶则去准备做酱调料。
好在边东西很齐全,走了两家店就全部凑齐了。
板知道他做酱,甚至推荐了他几样调料。
白叶今天虽然会用到,&xe001也都买了。
头可以加在里面试试,万一凑巧将他酱配方升级呢。
一锅酱到了晚上时候,香味就出了。
走过路过都会下意识嗅嗅。再走近一些,他们就能闻到大米粥传香味,那也很绝。
米,本地米,白叶前几天专门让家里快递。
今年新大米下,但他们家稻子,随时都能打出新鲜大米。
些闻到香味,就驻足询问价格。
价格东西,白叶他们核算过,粤省边一份猪脚饭十几块到几十块都。全看地段和味道。
他们地段很错,况且隔壁个点名气餐厅。
罗宏他们餐厅那位大厨,味道虽然错,但价格可真便宜。
看罗宏个样子,长得就像商,那店里菜肴自然便宜了。
白叶他们挑选了一个适当价位,他们就要从味道上,从价格上,从厨师颜值上全面打击对方。
今天先卖卖酱饭,粥类打打名气。明天开始,他们就要全面针对隔壁了餐厅了。
对方,他们全,对方,他们也要。
就牛杂煲,就清蒸鱼,就叉烧包?
做!
隔壁能做,他们也都能做!
但能做,能做更好。
他们就信了,全国厨艺大赛他们都闯过去了,能在小地方闯出。
过他们迎第一位,哦,第一波客可走过路过陌生,而熟们。
看到李大爷打头带着几个街坊,七八个房客过,白叶赶紧手,迎了出去。
“李大爷,你们了?”
“嘿嘿,以,们几个一三餐,就在里解决了。”李大爷说道,面也跟着点头。
“那可行。”白叶严肃摇头,“们早餐。”
众一愣随笑了起。
“小子!”
“,几位快请进!”高原手上干净白毛巾朝着肩膀上一甩,笑得比旁边小名叫小像小。
柳鸿诧异地看看高原,他和曼今天才到,中午吃了饭就一直在棚子边忙活,所以本就认识前几位者什。
此时丫丫睛一亮,抱着那一沓子宣传单主动跑了过,给李大爷众一发了一张。
今天小丫头任务吉祥物,负责发给路过摊子客发传单。只小丫头很排斥陌生,一直缩在赵阿姨怀里。
现在遇到了熟,丫丫终于找到了用武地。
些爷爷们都好,喜欢她,也坏,所以丫丫要自己送。
知道白叶熬粥好喝,所以大多数点都粥。
几位头太太平时都喝过粥,今天想吃点一样,又闻到酱香味,就点了酱饭。
旁边高原从酱大锅里捞出几块酱,忘转头朝着白叶那边吆喝一嗓子,“要猪蹄,猪肘,五花,纯瘦?”
白叶才想起自己一锅酱很区别,“李大爷,您几位吃酱饭区别。们现在猪肘,五花。要想要吃纯瘦也。”
“要五花。”
“也要五花,偏瘦一点,里面别菜?”
“,都配菜。”白叶头也抬地快速记录着,“们配套酱菜,海带结、豆皮卷、土豆片等等,新鲜蔬菜配菜!”
白叶说完,将单子撕下,给高原送过去,然将本和笔往自己肩膀口袋里一装,神很足。
他一直都想过过种小店迅速写菜单瘾,只他开店一直都用上,今天也算达成所愿了。