“个面很好用,所以一般要做面条时候,都会用个。”温静茹指指柜子里袋子。
白叶凑过去看了一生产地和品牌,记在了心里。
好食材,自然选购一些,也许能碰撞出很多别样彩呢。
很快面条就出锅了。白叶才想起看看师姐做面,光顾着看面,本末倒置了。
想到温静茹做竟然一面。
“师姐,你咋啥都会,只要和白案关,你都会。”
“个呀,其实在山西陕西那边很多家拜访学艺过。”温静茹抿嘴一笑,“山西个丁村,在那里生活了大半年。”
温静茹说起些,轻描淡写。
她擅长可光那些美宫廷点心,民间面食她也同样都擅长。
她也曾像章独岚和白叶样到处寻访各种小食面点,只要她见过,就会停下脚步好好学习一下。
过她纯自愿,而像章独岚那样苦。
白叶才知道,原四处学习,他一个独,而每一个成就事业都曾走过道路。
“,小白,端面啦!”
“了了!”白叶过神,拿了一个托盘。
一个托盘上就能装下六七碗面,直接端到餐厅去。
第一碗面自然要给师父董建,双手奉上面,“师父,和师哥师姐,祝您年年今,岁岁今朝。”
“好好!”
章独岚边也起身去帮着端面了,等温静茹端最一托盘,白叶边卤也上了桌。
海鲜卤,算白叶跟章独岚联手,也东北卤和广式小海鲜一种碰撞,处于一种在中间绝妙平衡。
既能吃到卤醇厚,也能尝出海鲜鲜甜。
两者既争,也强。
大家一一碗,包括两个小女孩,都各自一小碗。
温静茹做虽然一面,但只了取长久意思,并止真每碗只一。
毕竟她个面要比真正一面要细很多。
面条劲道滑,吃起嚼劲&xe001又会咬动。
种面中带着天然拉力,和那种放了各种添加剂和胶质面条,口感可完全同。
面条种特别面香气。
直接吃小麦特微微甘甜。
卤也错,又,白爹他们时候特意带上纯野生木耳蘑菇等,再加上里面各种小海鲜,让碗看似平常面条,分分钟就成了一碗浓缩盛宴。
别说一整桌子美味佳肴,就单单只一碗面,都巧心安排,反复尝试,足以让记忆深刻了。
吃饭,白叶等将桌面收拾了一番。
温静茹则去厨房冰箱里,将她上午就做好蛋糕拿了过。
以温静茹技巧,又花费了许多心思,蛋糕虽然只九天仙女奉蟠桃造型蛋糕,&xe001惊艳犹如一个艺术品一般。
大家瞬间都坐了,拿着手机就开始拍照录像,尤其几个女,兴奋都脸发红。
“也太漂亮了!”
“,就艺术品!”
“寓意也好。”
“九天仙女给寿星送蟠桃。仙女们五官都清晰很。”
“吃!”
“上面能。”白叶在旁边笑着解释道。
蛋糕,算他看着她师姐一点点做出。
翻糖蛋糕。
翻糖蛋糕最美,国内水平本就低,她师姐更其中佼佼者。
只翻糖蛋糕美很美,吃就算了。
所以蛋糕其实一分,上面翻糖造型主要看。下面蛋糕才用吃。
等大家都拍照录像完毕,白叶和温静茹联手将上面翻糖部分和下面分解开。
下面就正常油蛋糕。
大家各自分了一块,只大家嘴里吃着蛋糕,睛在盯着那翻糖造型。
实在太美了!
就糖呢,要陶瓷了,就能一直摆着了!
哎!