白爹一句话,说得在场都乐了起。
“别,可稀罕儿子给买。”姜兰说道。
旁边郎母也笑着附和,“就,也稀罕。”
“你咋也……”白爹话说到一半,看到了郎母手上也一条同样项链。
白爹视线询问地看向了郎父,郎父点点头。
“对,因一条,干儿子送。”郎母笑得可开心了。
“干,干儿子?”白爹懵了,干亲,啥时候认?
郎父倒同样很开心,“们一直都很喜欢白叶和安安,再加上他们和月亮和郎敬关系,认个干亲也理所应当事。”
“对,听说你们边干亲要摆酒?”
“。”白爹点点头。
真正认干亲,确实很正事,可现在外面那种乱七八糟什干爹干女儿。
干亲认下,那也多了一层父母,也要摆酒。
“既然事都说到里了,头咱们就找个好子办一办。”郎母说道。
“好事,亲上加亲!”郎父也十分赞同。
“那敢好,咱两家聊得,干亲乐意。他爹你呢?”姜兰问道。
白爹沉闷地开口,“能啥意见,就一句话,那捞出了,你们再去吃就凉了。”
大家哈哈一笑,件事就算说定了。
白叶带着卫昭去餐厅吃,白安安给母亲看哥哥刚给她买新手机,和手链。
大过年,姜兰也说啥,就笑着戳了自家丫头脑门一下。
“新手机买了,可让你好好学习,许瞎玩什游戏!”
“放心妈,保证月月给你考第一!”
“那给考?”
等他们几个过去时候,卫昭面前都吃了一小堆骨了。
虽然说炖到脱骨,但样卫昭更喜欢。
第一锅酱,主要就五花,等到一锅酱差多了,将都捞出,开始酱第锅。
第锅也一部分五花,毕竟一头猪,一锅可弄开,至少要三锅。
而且猪肘猪蹄猪头,部分排骨算在内况下。另一边灶台,白爹将猪头收拾干净煮熟,做了个扒猪脸。
扒猪脸,最近白爹可常做,因郎父很爱吃。
几个月刚到月底,他们都吃了三次了。
猪头买时候,就让张屠户帮他们从中间分成两半了。
上面猪毛收拾了那干净,就直接用松香拔除,样收拾干干净净。
一分猪头,将猪耳朵剔下。
一般扒猪脸带耳朵,那对猪耳朵,现在就在第锅酱锅里,估计一会儿晚饭时候就能上桌。
两半猪头下水焯熟炒透,然放葱姜和料酒。料酒多放,玩意一定要去腥去味。
大概焯个十分钟,候也就差多了。
但煮好猪脸剔骨能直接炖,需要用将猪脸捆扎一下。
用纱布包,者用马莲捆都行,了防止猪脸煮太烂捞起。
白家少马莲,白爹细细地将两片猪脸都扎好,然开始放香料。
炖料,大多能用上。
砂仁、山奈、草果、花椒、八角、桂皮、蔻,豆蔻,其他葱姜也要放。
清洗,直接入锅。
也需要炒糖,直接将酱锅里汤过就能用。
大烧开,小慢炖,炖熟了要焖一会儿,一气下就几个小时。
等到晚上吃饭时候,正好吃。
至于中午,他们吃饺子,和第一锅酱好切了一大盘子。
酸菜猪饺子,秋天时候,四位长辈去林子里采摘榛蘑、榆黄蘑什,家焯水冷冻起。
虽然能跟新鲜比,但此时新鲜了,冷冻出也换换口味。
饺子、酱,卫昭吃嘴油汪汪,越吃越开心,提吃饭前吃吃那些,饺子都吃了三大盘子。
吃得白叶直拦,“差多行了,别积了食,晚上更好呢!”