几个傻了。
再仔细看看些河豚,品相比他们买好。
“快快,把咱们买也放桶里,一起养着。”高原招呼一声。
“去熬一个汤!”章独岚缓缓挽起衣袖。
看着轻描淡写一个动作,但大家都从他里看到了些许兴奋。
想到中午时候章独岚就看着主桌那边说话,指定那会就在脑补他自己熬一锅汤了。
章独岚也真用心在熬汤。
董建大师个别墅厨房,整个别墅重中重。
偌大别墅,一层除了大小客厅、餐厅,和卫生间外,就个厨房了。
光面积很大,他们几个都站在里面也很宽敞,而且灶头很多。
章独岚独占了一头双灶头,在那边忙得亦乐乎。
他天生喜欢独独往,倒和他气质一点也违和。
其他都在忙活,白叶晚上啥事,其他都在互相斗菜,他一个坐在厨房角落,谁忙了就去帮忙,事就在那边戳河豚,戳到一个个都鼓起才罢手。
就在白叶闲得都快给河豚们起名字了,章独岚招呼他过去帮忙。
“白叶,帮盯着点,接个电话。”
“哦,好师哥。”白叶也多想,点头接手。
章独岚神些冷淡地拿着电话出去了。
“哎,章独岚呢?”高原问道。
“他接电话去了,让给他盯着点。”
“接个电话,能用多久,需要盯着汤?”高原解。
“会他谈恋爱了?要跟女朋友煲电话粥。”
“那知道,应该很快就了。”白叶看着章独岚边材料,“啥?”
白叶拿起一个大大东西,玩意让章独岚折腾了好半天。
“个?”高原拿起看了看,“好像比目鱼。”
“比目鱼?哦哦,们那边叫偏口,鱼头好吃。”白叶说道,“过烘成干第一次见。”
“应该章独岚用熬汤,粤省那边应该叫做大地鱼,过具体用,就太清楚了。们边菜肴更多吊汤。”
“嗯。”白叶将大地鱼干放了去,认真盯着汤。
他们本以章独岚很快就能,但想到他竟然去了一个多钟头。
白叶才明白章独岚什让他盯着点。
属实时间太长了。
感觉汤非常浓郁了,白叶用味碟尝了一小口,在嘴里细细品味。
很鲜,很浓。
感觉个汤都好吃。
光可以用将鱼生生滚熟了,但面条、馄饨汤底也绝配。
白叶闭细细品尝,脑海中闪过其中一味味自己知道调味料,琢磨着它们在汤头中作用。
“好了?”章独岚声音在身响起。
“觉得好了,给关上了。”白叶睁开。
“尝尝。”章独岚也拿着味碟尝了一口,点点头,“可以了。就大地鱼干品质差一点。”
“师哥,个汤鲜,因大地鱼干?”白叶看了章独岚一,小声问了一句。
章独岚脸非常好,那种平静中透着悲哀,甚至绝望感觉。
白叶站在章独岚斜方,看着章独岚肩背始终挺笔直,想要开口&xe001什都说出,只敢挑着旁小事询问了一句。
“对。大地鱼干会提鲜,香味也很错。”章独岚绪很平静地拿起一旁大地鱼干,给白叶讲解。
“在餐厅里,用大地鱼干,都亲手挑选、晾干。个东西就天然提鲜物,相比其他调味品,更们那边接受。”章独岚说道,“所以那边很多菜肴,都会放。熬汤更可缺少重要调味料。”
白叶静静地听着,时时上一句。
原鱼干晾干也点小技巧。果然什东西研透了,都前进方向。
就拿鱼干说,也可以做到极致。
两都默契聊着面前一锅汤,都去提刚才电话。
但白叶猜测,估计又章独岚父亲章闽光对他什要求,亦他母亲又在用亲对他进行道德绑架。