他们家小板点节俭,但抠门,尤其给他们开工资上。
所以虽然店里工作时间长一点,累一点,大家也从怨言。
“白叶哥,今天做……”卫昭过,才发现白叶开始炸丸子了。“今天吃小狮子头。”
“嗯,一会儿你把羊排煮出。”白叶说道。
“好。”
羊排做法很多,白叶做孜然羊排虽然炸,但提前清炖一下,炖到七八成熟。
样羊排底味更足,控干水分再炸,能更快炸到表面金黄。
卫昭应了一声就将剁成块泡在水里去血水羊排捞出开始烹制。
“白叶哥,想起做羊排?”羊便宜,白叶很少做。
“妹爱吃羊。”
“样!”卫昭恍然,“看你买了一块羊,吃?”
“晚上切块,咱们烤串吃。”
“你和安安?”
“你想吃?”
“,当然想吃。”卫昭咽咽口水,“份?”
“当然。”
“好好,那一会儿把羊切出,记得前些子订外卖饭盒时候,店家给了一把竹签子。”
“那签子太短了?”白叶忆了一下说道。“一会儿让樊柊去买点签子,就出了咱们街口拐弯那就一家。”
说曹曹到,樊柊正好进。
卫昭直接凑了过去,“樊哥,你想吃烤串?”
“咋,你要请吃?”
“……,你想吃话,咱们可以合作。”
“咋个合作法?”
“板出钱买,负责切,你负责穿。”卫昭把活儿安排明明白白。
“行,可以。”
“行,那那你可以去买签子了,就街口……”
“知道。板,真?”
“真,咱们晚上烤串。”
“行,现在就去。”樊柊风风就跑了,到半小时就抱着东西。
除了签子外,烤炉和木炭。
“哎,樊柊你买些干啥。咱们店晚上要增加小烧烤了?”
“啥,你们店要烧烤了?”周围街坊邻居耳朵都贼灵,捕捉到烧烤俩字顿时都激动了。
“,。”樊柊慌忙摆手,“!真!们现在忙过了。”
周围街坊们瞬间大笑。
“别家得多点客。他们家生怕客太多。”
“手太少,店面太小。”
“,要店面大点,啥都了。小白就当板就行。”
“行,小白要找到大店面,他搬走了们吃啥。”
“对对对,你说对,小白能搬走!”
“对,别搬走,小白,们吃烧烤了。”
白叶从厨房里出时候,就被一群街坊邻居拉着他说宁可吃烧烤,他也能走。
白叶听得一头雾水。
蔡晓华忍着笑将他拉到一边将事说一遍,白叶才明白。
“什跟什。”白叶哭笑得,“过烧烤什,确实可能增加了。”
店里常年无休了,张强和林西漠两个勉强能互相替换休息一天。卫昭个小孩,天天都过,过倒神头很足,看出疲累。
樊柊和蔡晓华俩也被困在了店里,天天就家和去餐馆,一天天,连条街都出去。
听说小侣都工夫出去花钱,攒着结婚存款飞快增加。
种况下,如果再增加烧烤,大家岂更辛苦。
何况厨房也真地方了。
他当初租下个地方,就因厨房够宽敞。
但和一般饭馆同,他们店里做小炒,而做盒饭。
所以厨房左右两面灶台和锅都加大,那种食堂用。
又增加了炸机器,真放下烧烤地方了。
过搬走……
白叶将个提议听进去了。
原本他选择个位置,就因便宜,想着能离得近一些。
但其实比里更近,更方便宽敞铺面自然多。
而且白叶也想再开快餐店了。
快餐店确实错,一口气炒出十几个菜,了客就吃。大家对菜品要求也特别高,好吃量足那基本就意了。
翻台率高,钱其实也少赚。
但说起,其实和白叶前从事太一样。白叶前可小炒厨子,开一家品餐馆才他想要,而一家盒饭快餐。
过都话,什事都得等他比赛完了再说。