过也多亏了位大爷一嗓子，前面大爷大妈所看热闹，竟然迅速让出了一条能让两并肩通过通道。
只过所目光都盯着白叶，让白叶脸颊发烫，感觉都快要自燃了。
好容易挤了进去，白叶赶紧找到休息区坐下，尽量减少自己存在感。
广场中间，摆下了很多张桌子，大概好几十张样子。上面摆着一些工具类，其他就看清了。
很快入场时间就到了，周围一圈围栏彻底合上。
几个工作员开始点名。
因初赛，参加挺多，几个工作员将参赛员身份信息核实一遍，快要十点十分了。
终于，主持上台，开始宣布比赛规则。
一些普通规则，自然必多说，白叶竖着耳朵听关键部位。
原今天初赛就比一道菜。
所比赛选手，只要做完了，就可以比赛示意。
而今天评委，则十位大众评委，以及三位监督评委。
些大众评委男女少，每个手中都一个合格，一个合格牌子。
一道菜出，只要超过半数选择通过，就算通过初赛了。
大家松了一口气，只半数，应该难。
但主持紧接着一句话，让众多选手惊了。
比赛分成了好几天，今天他们市最一天比赛。
因只选一百进入复赛。
据今天参赛数，每一批选手五十，每一轮取前五名。
当下就举手提问。
“公平，万一赶上那一组厨艺都非常好，排到前五办？”
“运气也一种实力。而且实力匹配，也走远？”主持笑眯眯地答。
“主持，要合格了，但数了办？”
“五名复赛选手出现，其他自动出局。”主持说道。
所选手都默然。
通过初赛选手，就能获得一套纪念品，价值一百元，并算什。
但通过了初赛，才能获得复赛权利。
接着又几个提出了问题。
白叶想了想，也举起手。
主持示意，白叶问道，“能用自己工具？”
主持一愣，“什工具？”
白叶默默从双肩背包里出一把菜刀。早知道今天做西红柿炒蛋，他就带了。但今天用上，等于以用上，提前问一下。
要行，下次他就带了。毕竟下次肯定就在本市了。
主持沉默了三秒，“给组委会打个电话询问一下。”
十分钟，主持了，“可以。”
比赛正式开始。
白叶被编在了最一组，因他报名太晚了，而比赛顺序按照编号比。
因就比赛一道菜，所以组委会准备食材很简单，就只西红柿和蛋两种食材。过其他配菜很多，比如香葱、大蒜、香菜等等。
白叶认真看了两轮比赛，就决定闭目养神了。
诚然，很多厨艺湛，但因初赛缘故，其中靠谱更多。
甚至连打蛋样子都很狼狈，也知道什要凑热闹。
每天个时间段，大家都陆续上班时候，个时候白叶将店里今天需要用到食材都准备好了。
几道大菜也都在上炖得快熟了，所以白叶会将盯着事交给卫昭，然自己在旁边眯一会儿。
想到白叶闭目养神片刻，竟然习惯睡着了。
等他被拍醒时候，一脸茫然看着主持那张脸在自己前放大，过神就一个仰。
“别怕别怕，昨天晚上紧张睡好？”主持笑呵呵替白叶解释，免得他太过尴尬。
白叶脸红又像前刚刚进时候一样了。都用照镜子，他都知道他脸也跟西红柿差多。
他才反应过自己候场时候，竟然一小心睡着了。
他也想到比赛竟然快就到了最一场。反思一下，又觉得也理所当然。
因只取前五名，估计大家都玩命追求快速。估计一场都用了十几分钟，整个比赛，也就一个多小时。
白叶赶紧到自己位置，最一个桌子前站定。
比赛开始，主持示意参赛选手查看自己面前食材和厨具问题。
其实正常说问题，能做两份菜西红柿和蛋，一些配菜。油一小瓶完整，锅铲刀具都问题。
正看着，就听身一个十分熟悉大嗓门，“小伙子！加油！”
白叶头，那高声喊话，正前一嗓子帮他开道那位。
此时对方朝着他招手，甚至带动身边一群大爷大妈也纷纷朝着他招手，倒像天生丝援团。
白叶虽然腼腆，但对方样热，他也抬起手朝着众挥了挥。
想到，群越发热烈了，竟然齐声喊起了加油。
正在此时，主持一声令下，众都忙活了起。
一道西红柿炒蛋自然难倒白叶，而且白叶自己开小餐馆，他家店里每天都必一道菜就西红柿炒蛋了。
因太过大众家常菜，所以想要出彩更难。过白叶也自己方法。
他家西红柿每天要续好几锅诀窍就在此。
一边烧水，一边打蛋，等那少量水沸腾起，头开了十字西红柿直接丢到锅里转个圈，外面一层皮轻轻松松揭下。
两份西红柿，白叶都用上了。主要都用。
一半切大块，另一部分则切成小丁。
热锅放油，油热到开始燃起缕缕油烟时候，将彻底搅散蛋倒入。
炒蛋一定要油放足，样蛋才能全部膨胀起。几个蛋就炒出了一锅感觉。
些蛋膨胀凝固，就被快速分散成小块，大大小小十几块样子。
另一边重新起锅烧油，大块小块西红柿同时下锅，很快小块西红柿就出沙了。
此时，选手举手示意，“主持，完成了！”