整个一下午,赵小甲和云娘,都在做豆腐做着准备工作。
做豆腐需要纱布过滤豆渣,赵小甲就让云娘把自己房里罩剪了。
点豆腐需要卤水,家里。
好在在家里找到了石膏,赵小甲砸下拳头大一块儿,放在石臼里面捣成末备用。
加上制作装豆腐模具,一下午就过去了!
晚上两也只吃了一点野菜,就开始了磨豆子工作!
两个,一个推磨一个添豆子,一个累了,就换一下。
赵小甲想抗下推磨工作,实在赵小甲现在个身体太虚弱了,但他咬着牙,坚持多磨了一些。
六斤黄豆,两差多一个时辰才磨完。
豆子磨完了,接下工作就相对轻松了一些。
过滤出豆渣,把豆浆倒在锅里,云娘负责烧。
过多一会儿,豆浆就烧开了,赵小甲舀出一碗,递给云娘道:“,云娘,尝尝,就豆浆!”
云娘听赵小甲说豆浆多好喝,早就馋坏了,现在终于可以尝一下了,于接过碗,稍微吹了一下,小小喝了一口,睛立马瞪大,“哇,好好喝!”
云娘嘴角残留着一圈白白豆浆,十分诱。赵小甲压下想要吃冲动,用手指了指云娘嘴边。
哪想云娘直接伸出舌头,沿着嘴直接了一圈儿,要云娘小,赵小甲真想在厨房就把个小妮子正法了!
一碗豆浆,就在两你一口一口中见底了。
喝完豆浆,赵小甲开始点豆花了。石膏用水稀释,只倒出最上面石膏水,最下边沉淀物弃用。
用锅铲舀一锅铲石膏水,从豆浆表面顺时针划着圈儿,慢慢让石膏水融入豆浆。重复相同动作,直到豆花结晶体出现,赵小甲才停止加石膏水。
“哇,好神奇!”
云娘哪里见过样神奇画面,刚刚一锅豆浆,会儿居然就变成了一块一块儿凝固物了,简直比变戏法要神奇!
“饿了,,吃一碗豆腐脑!”
此刻接近半夜,晚上两就只吃了一点野菜,加上一晚上重体力劳动,早就饿行了。
“好!”云娘刚说完,肚子就“咕咕”叫了起,只好看着赵小甲尴尬一下。
“你呀!”赵小甲在云娘额头点了一下,然把一大碗豆腐脑递到云娘手上,道:“吃!”
“太多了,你说要卖钱吗?留着卖钱!”
五六斤黄豆,除去一半豆渣,剩下其实真多了,听赵小甲说锅里那些豆花都要做成豆腐卖钱,云娘更加敢吃了。
“你就大胆吃,剩下可以卖很多钱!”说完赵小甲自己也盛了一大碗吃了起。
见赵小甲吃了起,云娘也只好动起了筷子,虽然蘸料,两依旧吃很香,许真饿了,一大碗,两一会儿就全部解决了。
“好吃吗?”
云娘笑着点点头,道:“实在太好吃了,煮豆子简直能比!”
“要吗?”
“要了!”云娘摇着头,也肯吃了,倒她吃下,而真舍得。
见云娘吃了,赵小甲也放下碗,再吃确实多了。
麻利把豆花装入下午做好模具,刚好装了一模具,盖上盖子,压上重物,等明早就能得到豆腐了。
“睡觉去!”
豆腐终于大功告成了,今晚就好好休息,赵小甲决定明天一大早,和云娘进城卖豆腐。
“赵郎,你房间垮了,要,晚上你上睡?”
提起睡觉,云娘就些扭捏,今天一天她都在想个事,赵小甲塌了,今晚该办?
最终于鼓起勇气,让赵小甲到自己房间睡。
“睡你,你睡哪儿?”
“咱们挤一挤,也可以!再说,早晚你,一起睡也什!”说完些话,云娘脸上红快滴出血了。
“你早晚,但现在知道吗?晚上用两块板子将就一晚就行了,等明天咱们卖豆腐,再把房间修一下就行了!你也早点睡,记得明天叫第三遍时候叫!”
云娘今年也才十五岁,个朝代十五岁很多女子都当娘了,但赵小甲觉得自己那禽兽。
虽然今天晚上些荷尔蒙激增,但自己五姑娘嘛!
说完赵小甲就自己房间了。
云娘看着赵小甲背影,也一跺脚了自己房间。
……
许太累,赵小甲一躺下就睡着了。
熟睡中,赵小甲脑海像放电影一样,一些赵小甲小时候片段断浮现。
一会儿下河虾,一会儿上树陶蛋……
但最多,小赵小甲一个坐在桌前,桌子上放着很多书籍,就着一盏微弱油灯看书写字场景。
每当小赵小甲想要偷会儿懒时候,总会个男从黑暗中走出,在他身上几藤条,并大声喝道:“许偷懒,快点读书,你娘在天上看着呢!”
对于读书,记忆中赵小甲抗拒,知道赵大付什一定要逼着自己读书。
据他说,让他读书,他娘心愿,赵小甲知道那真。
“小甲,跟娘走,咱们读书了,让娘照顾你……”
一个慈祥贵气妇突然浮现在自己前,说自己娘,要自己跟她走,自己娘死了十几年了吗?
赵小甲陡然惊醒,用袖子了头上冷汗。
暗道好个梦!
就算醒了,昨晚梦,赵小甲依旧全部记得,甚至最那个妇容貌都清晰浮现在自己前。
脑海中,前世记忆似乎全部找了。
小河下、上树掏蛋,书桌前被赵大付逼着读书……
可赵大付大字认识一个,什一定要逼着自己读书呢?
“赵郎,你醒啦,正准备叫你呢,叫三遍了,们应该出发了!”
今天要进城卖豆腐,昨天都定下事儿。
赵小甲前世睡惯了懒觉,现在真想动,但想到欠两银子,前女子需要自己养活,赵小甲爬了起。
赵小甲一边穿衣一边问道:“小时候爹爹都会逼着读书吗?”
云娘惊喜道:“赵郎,你记起你小时候事儿了吗?错,你八岁时候,爹爹就帮你请了一个塾先生,你会认字以,就开始自己读了,你一直喜欢读书,爹爹总会拿着藤条逼着你读,但你总装病,但每次都能骗过爹爹,呵呵……”
许想起了开心事儿,又许赵小甲恢复记忆高兴,总云娘笑了。
“只稍微想起了一些,以应该慢慢会恢复!算了,管了,咱们早点出发,争取今天把那些豆腐全部卖掉!”
在云娘口中证实了自己脑海中记忆确实真实,赵小甲也就放心了。
反正现在赵大付也死了,以应该逼自己读书了。